فوڈ انڈسٹری میں الٹرا فلٹریشن کی درخواستیں

الٹرا فلٹریشن ٹکنالوجیبنیادی طور پر مندرجہ ذیل علاقوں میں ، کھانے کی صنعت میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے:

ڈیری پروسیسنگ:

وہی پروٹین کی حراستی ، دودھ کی معیاری کاری ، اور کم لییکٹوز دودھ کی پیداوار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، جس سے مصنوعات کے معیار اور ذائقہ میں بہتری آتی ہے۔

پھلوں کا رس اور مشروبات کی پروسیسنگ:

وضاحت: معطل ٹھوس ، پروٹین ، پیکٹین اور دیگر نجاستوں کو ہٹا دیتا ہے ، جس سے شفافیت کو بہتر بنایا جاتا ہے۔ حراستی: کم درجہ حرارت کی حراستی کو حاصل کرتے ہوئے ، ذائقہ کے اجزاء کو برقرار رکھتا ہے۔

مشروبات پروسیسنگ:

بیئر ، شراب ، اور کم الکحل اسپرٹ کی وضاحت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، ذائقہ کو محفوظ رکھتے ہوئے گندگی کو دور کرتا ہے۔

مسالہ کی تطہیر:

نس بندی اور سویا ساس اور سرکہ جیسی مصنوعات کی وضاحت کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ، شیلف کی زندگی کو بڑھانا۔

دیگر درخواستیں:

پلانٹ پروٹین نکالنے اور حراستی ؛

فنکشنل اجزاء کی علیحدگی (جیسے ، پولیسیچرائڈس ، فلاوونائڈز) ؛

کھانے کے گندے پانی کا علاج اور دوبارہ استعمال۔